スパイスカレー&アレンジメントの会
先日、スパイスカレーレッスン&アレンジメントレッスンの会をしました。
アレンジメントは素敵なセンスと知識の宝庫を持ち合わせた、「ママはキッチンで魔女になろう」のテーマで活躍されている、ひろこさん。
お声をかけてくれ、場所を提供して下さったのは、豊中を拠点に、「子供を守るためのママの知恵」をあらゆる観点から提供している素敵な団体「ママドクター」の代表をされている、まりさん。
そして、もう一人、子供の為のヨガ「キッズヨガ」の先生をしつつ、無農薬のほんまもんのお野菜を育てたり販売したりされている、ゆみさん。
この、そうそうたるメンバーの中、スパイスカレーを担当しました😊
得意分野でキラキラ輝いていて、知識欲もすごい！！
話をしていても、話題が途切れることがない♪というか、どんどん話が出て、アイデアが出て、世界が広がっていくイメージです♥️
そして、どうして一緒に居てて楽しいのかなと思うと、思いがけない共通点があったり。
パワフルさと、優しさとが共存しているような、癒しと元気とどちらももらえちゃう素敵な集まりでした。
今回作ったカレーは
「大根入り味噌キーマカレー」
なるべく旬のお野菜を使い、季節にあった味付けやスパイスを使って作りたいと思い作ったレシピです。
しかも、この日は大人の集まりだから辛味を入れたけど、辛味を抜くと子供でも美味しく食べられるように工夫した渾身のレシピ✨
オリジナルで作った「お子様カレースパイス」を使ったら、後は家にある調味料等でできちゃいます✨
＊＊ちなみに、お子様カレースパイスは販売も可能です♪お気軽にお問い合わせ下さいね！＊＊
そして、皆と話して、その場を感じて、何より今回思った事は、身体に良いものでも、楽しく美味しくじゃないと、心も身体も元気にはなれないな…。
逆に、そんなに身体に良いわけじゃなくても、美味しく楽しく食べるときっと心も身体も元気になる気がします。
身体に良いものを、美味しく楽しくリラックスした気持ちで食べられる空間を、これからはWSやレッスンの中でも、作って行こうと決めた瞬間でもありました☺️
今回作った
大根入り味噌キーマカレーレッスン
2/2、2/8、2/14
各10:00～
副菜1品、スパイスドリンクもあわせて作ります。
お土産スパイス付き
3500円
ご予約お待ちしております。
Gmail nanairo.spice@gmail.com
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